カレー、メダマで

こんばんは。大迫でございます。
最近、大阪の本のことばかりを書いていますが、
今日もやっぱり大阪のことです。

『世界レベルの大阪ええもん』は、色校正もほぼ終わり、
ようやくこれでもうほんとに一息、という具合です。
良かった、良かった。

お昼ご飯は、この本の巻頭にも載っている、
［インデアンカレーショップ］に行ってきました。
ダイビルからほど近い、朝日新聞ビルの地下の店です。
［インデアン］のカレーは後からジワジワとくる感じの辛いカレーです。
中島社長が言うとおり「サブリミナル効果」があって、
だからこそ根強い人気を誇っているのでしょう。
とはいうものの、辛いものがけっこう苦手で、
今まではハヤシライスしか食べたことがありませでんした。
が、これを機にカレーも食べてみようと、意気揚々と行ってみたわけです。

同じく辛いカレーが苦手な青山のアドバイス通り、
「玉子を入れる」カスタマイズ作戦でいくことにしました。
しかも、最初ということもあり、念には念を入れ、「メダマ」で。
「メダマ」とは、カレーの上に玉子の黄身を２つのせ、
名前通り「目玉」にするというものです。
そこそこツウなトッピングなため、
僕のような「カレー素人」がおいそれと頼むのもどうかと一瞬悩みましたが、
カレーはハヤシには、いや背に腹は替えられません。

「カレー、メダマで」と注文すると、
「カレー、メダマです〜」とのコール（？）が。
メダマという、めちゃフレンドリーな呼び方が当たり前のように通じるところに、
大阪らしさがぐっと滲んでおります。
玉子の黄身２つをつぶしてルウにまぶすようにして食べると、
（このへんの食べ方も十人十色なんやろな〜）
ちょうどいい具合のマイルドさで、なぜ今まで食べなかったのかと早速後悔。
一緒に出てくる、甘めに味付けされたピクルスも、
辛いカレーのスプーン休めになるのだと初めて気づきました（遅い）。

昨日、「大阪の大阪らしさは店や料理そのものの中にはない」と書いたのは、
つまりこういうことなんじゃないかと思います。
インデアンカレーは確かに大阪の味ではありますが、
そこに秘められた大阪らしさは、それらがやり取りされたり、
生まれたりする瞬間にキラリと光って垣間見える、と。

ちなみに、今まではもっぱら「ハヤシノダイダイ」。
ハヤシライスのルウ＆ライス大盛り、というヤツです。

あ、伊坂幸太郎の『チルドレン』、読みだしたばかりですが、
いきなり面白い予感に満ちています。
『終末のフール』しかり、伊坂さんはほんとに連作短編がうまいよなあ。

チルドレン (講談社文庫)

終末のフール